新疆贵族南瓜的做法 新疆贵族南瓜怎么做

“新疆的贵族南瓜比板栗还好吃，被称作是南瓜中的劳斯莱斯，香甜细滑，软糯易化，质地细腻。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

新疆贵族南瓜的做法步骤

• 1、这个就是有个很霸气名字的新疆贵族南瓜。长得细长有点椭圆形，表皮呈淡黄绿色

• 2、把买回来的南瓜切开去掉里面的籽清洗干净后切成小块。

• 3、锅中倒入适量油，把切成小块的南瓜放入锅。

• 4、翻炒均匀后加入适量的盐调下味

• 5、翻炒均匀后加入没过南瓜的水，

• 6、等南瓜变软糯，水差不多煮干，就可以熄火。

小窍门

1、这种南瓜很粉糯，煮的时候可以适当多加点水，不然的话容易糊锅。
2、南瓜很甜，只要用少许的盐就好，无需过多的调料。