美味红豆沙南瓜小面包怎么做好吃又简单
红豆沙南瓜小面包是非常健康香甜的烤面包，步骤比较多，但味道绝对不会辜负你的劳动。南瓜富含各种营养元素，有帮助消化、防癌降胆固醇的功效，很适合减肥人士食用，更提供了天然的清甜味道。香甜细腻的红豆沙馅，加上嚼劲的面团，口感丰富，味道绝佳。
主料
黄油 ：25糖 ：30
高筋面粉 ：240
水 ：80
奶粉 ：10
辅料
鸡蛋 ：1个盐 ：3
南瓜泥 ：70
酵母粉 ：3
具体步骤
1.准备好材料。
2.把牛奶上火温热一下。
3.用不烫手的牛奶把酵母粉融化开。
4.把面粉倒入和面桶里。
5.加入奶粉。
6.把白糖加入进去。
7.把鸡蛋加进去。
8.再把南瓜泥加进去。
9.加入融化开的牛奶酵母汁。
10.最后把盐放进去。
11.开动机器，开始揉面。揉到第三次的时候，加入黄油继续揉面。
12.把红豆沙馅分割好，滚成圆备用。
13.直到揉出膜来。
14.进行第一次发酵，发到2倍大。
15.利用面团发酵的时间，开始准备线绳。(28厘米长，8根，一个面包的用料)
16.把发酵好的面团开始分割，并松弛15~20分钟。
17.取一个松弛好的面团，用擀面杖擀成牛舌头状。
18.由上或者由下卷起。从复17的动作再来一次。
19.取一个剂子压平。
20.放入豆沙馅。
21.收口滚圆。
22.用8跟线摆成米字，把包好馅的面包，摆在线的上面。
23.收起线。
24.旋钮紧。
25.烤盘铺上锡纸，把做好的面包放上去，进行二次发酵。烤箱预热180度，中层烤20分钟。
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