自制鸡腿蒸茄怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.78W 大中小设置文字大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料 茄子 :400 鸡腿 :2个 辅料蒜蓉豉汁酱 :适量油 :适量 具体步骤1.食材:鸡腿和茄子2.鸡腿去皮洗净,砍小块,放入盘子,加入蒜蓉豉汁酱拌匀,腌制30分钟左右3.茄子择洗干净去头尾,切对半,然后划上几刀,放入蒸盘里4.腌制好的鸡腿块铺放在茄子上,淋上少许小麦油5.放入锅中旺火蒸10分钟左右6.熄火盛出烹饪技巧用清蒸方式做茄子,可避免茄子烹制时吸附过多油。 TAG标签:鸡腿 好吃 蒸茄 #