自制番茄火腿年糕汤怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

年糕是我很喜欢吃的一种食物，年糕软软糯糯的，怎么做都很好吃；年糕的做法很多，可以用来做炒年糕，可以从来做烧烤，其实年糕还可以用来做汤哦！今天就和大家分享一个自制番茄火腿年糕汤，酸酸的番茄烧汤很有味道，加上好吃的火腿肠，这个汤想不好喝都难。

主料

甜玉米年糕 ：200
番茄沙司 ：50
鱼肉火腿肠 ：50

辅料

食盐 ：适量
白糖 ：少许
白胡椒 ：少许
水 ：600ml
橄榄油 ：适量

具体步骤

1.准备食材。

2.取番茄沙司备用。

3.取鱼肉火腿肠切成斜片备用。

4.取甜玉米年糕备用。

5.橄榄油适量烧至八成热，放入番茄沙司炒香，放入甜玉米年糕，翻炒后放入水。开锅后放入鱼肉火腿肠，食盐、白糖调味。最后放入白胡椒即可。

烹饪技巧

1、根据自己的爱好和口味，可以放入葱、辣酱，也可以用鸡汤等。