自制宫保鸡腿怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

晚上做一道宫保鸡腿，既下饭，又美味。制作宫保鸡腿的方法也很简单，口感也很好吃，大人和小孩都爱吃，也减少小孩子喜欢吃外面的炸鸡，毕竟外面的炸鸡对小孩身体也不是很健康。宫保鸡腿还能帮孩子解解馋，吃起来也很健康，喜欢的朋友快来试一试吧。

主料

鸡腿 ：8个
宫保鸡丁调料 ：1包

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.主辅料： 鸡腿、宫保鸡丁调料

2. 把鸡腿洗净。

3. 碗中加适量水，倒入宫保鸡丁调料。

4. 轻轻将其搅拌均匀，备用。

5. 热油，放入鸡腿煎制。

6.煎制到鸡腿表面微微发黄，加适量生抽，翻炒均匀。

7. 倒入备用的“宫保鸡丁调料”。

8. 反复翻炒至鸡腿表面上色。

9. 中小火烧制8分钟。

10. 加少许盐补充调味，翻面再烧制3分钟

11. 旺火收汁、即可关火

12. 出锅装盘，即可上桌品味。