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自制胡萝卜山药泥怎么做好吃又简单

自制胡萝卜山药泥怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

胡萝卜山药泥中,胡萝卜有一种淡淡的甜味,还有非常丰富的胡萝卜素,是一种非常适合宝宝的食品。而山药中含有多种利于消化吸收的酶成分,对于消化吸收功能还没完全成熟的宝宝更是一种宝贵的食材。胡萝卜山药泥就是宝宝最好的食物。

主料

山药 :半根
胡萝卜 :小半根

辅料

蜂蜜 :适量

具体步骤

自制胡萝卜山药泥怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好食材,胡萝卜洗净,山药削皮洗净

自制胡萝卜山药泥怎么做好吃又简单 第3张

2.将胡萝卜和山药切片(山药比较滑手,切的时候不用一定切很薄,可以切成条也行)然后放锅里蒸至软烂

自制胡萝卜山药泥怎么做好吃又简单 第4张

3.蒸好后晾至不烫手,然后放保鲜袋,用擀面杖擀成泥

自制胡萝卜山药泥怎么做好吃又简单 第5张

4.然后放碗里(本来想用裱花袋做成冰激凌型,可是宝宝等不及了,只好简单放碗里)然后把胡萝卜同样碾成泥,在山药上摆个简单的花朵型淋点蜂蜜水即可

烹饪技巧

1、山药蒸好后放保鲜袋用擀面杖撵,比用勺子压更能快速成泥。