准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟平日里在外面吃的那种凉菜还有超市里面卖的什么凉拌黄瓜啊木耳啊海蜇皮啊什么的都是我的最爱,所以我今天就来做一道我的最爱,黄瓜海蜇皮来吃,很多人都说做凉拌太麻烦又要买好多东西,其实也没有,做凉拌其实是很简单的只是大家想的太复杂。
主料
海蜇皮 :
200 黄瓜 :
2根 辅料
醋 :
3勺白糖 :
1勺食盐 :
2勺 胡椒粉 :
1匙 辣椒油 :
1匙 具体步骤
1.海蜇皮冷水浸泡20分钟,如果特别咸的要浸泡一天以上
2.黄瓜拍碎
3.浸泡好的海蜇皮拌入黄瓜,加入所有调料
4.装盘就ok了