美味的隐形的翅膀#新鲜从这怎么做好吃又简单
隐形的翅膀是将鸡翅中的骨头剔掉，加入调味炒制而成，加入了豆豉，油都吃的咸香，这道菜也适合小朋友吃，既有鸡翅的美味，也不用担心骨头会卡住，而且西红柿青椒含有维生素，荤素搭配，营养均衡，是一道一举两得的营养餐，做法也比较简单，健康美味。
主料
翅中 ：9根辅料
洋葱 ：半粒粒姜片 ：适量片
水淀粉 ：适量
青椒 ：2个
料酒，胡椒粉，盐巴 ：适量g
豆豉 ：适量g
西红柿 ：1颗
蒜 ：3粒
具体步骤
1.1.将翅中头尾砍断剔除骨头
2.2.盐巴，少少许味精，胡椒粉，料酒抓匀备用
3.3.青椒，西红柿切块，洋葱，姜片切丝，蒜拍扁待用
4.4.油锅烧开入蒜，姜，豆豉煸香
5.5.倒入洋葱翻炒片刻，让洋葱味煸出后加入腌制10分钟的翅中加盐巴（一点点，因为翅中腌制时已有盐巴，豆豉也有点咸）料酒翻炒，入开水没过翅中烧开
6.6.再入西红柿和青椒翻炒一分钟加入少许水淀粉勾芡起锅
青椒要最后放，稍微翻炒就起锅，保持它的营养价值
