可口的肉沫蒸水蛋怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

可口的肉沫蒸水蛋是用猪肉和鸡蛋两种食材作为主要的原材料加工制作而成的，鸡蛋中含有非常丰富的营养成分蛋白质，经常食用能够对人体很有好处，鸡蛋味道香浓细腻，猪肉的加入则是能让鸡蛋的味道更加的香浓，散发出的味道让人胃口大开。

主料

猪肉 ：25·
鸡蛋 ：50

辅料

盐 ：适量

具体步骤

肉末事先用油，盐先腌好备用；

鸡蛋打入碗中，用筷子搅打均匀；

然后加入约1-1.5倍量的凉白开再次打匀；

加入肉末和散；

盖上保鲜膜，上锅蒸约10分钟至蛋液熟透即可！（口味重的可以加盐，或者熟后加点酱油和香油）