可口的蒸水蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡旦 ：2个

辅料

油 ：适量
细香葱 ：适量
盐 ：适量
味极鲜 ：适量

具体步骤

1.准备好材料

2.葱切好

3.鸡旦打均匀加放盐，花生油，葱花，味极鲜在鸡旦液里

4.然后加适量的水，用筷子拌匀

5.锅里放水，装好鸡旦液的碟子放入锅中

6.加盖中小火蒸3分钟。鸡旦熟即可，不要蒸的太老

7.出锅上桌

烹饪技巧

加水要放温水来蒸，鸡旦会滑好多。因为我懒，我今天加了冷水，效果就没有那么好