![好吃的肉沫蒸水蛋怎么做好吃又简单]( "好吃的肉沫蒸水蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟大家吃过这道好吃的肉沫蒸水蛋，味道超级鲜美的，听着名字大家可能会有种种的联想，会在想这是一道什么样的菜，水蛋又是什么东西啊，其实这个水蛋我们大家都是吃过的就是水波蛋啦，也可以叫蒸水蛋，味道很鲜美的，而且做起来吃鸡简单。
主料
鸡蛋 ：
适量 辅料
盐 ：
适量 具体步骤
鸡蛋磕开调入适量的油盐打散
加入鸡蛋体积约2.5倍的凉开水，
大火烧开水上锅蒸，盖上盖子转中火蒸5~7分钟
观察到鸡蛋液面上开始凝固时，用筷子把肉末挑进鸡蛋面上，
盖上盖子中低再蒸2分钟至肉末蒸熟
