布朗尼蛋糕的做法 绿色森林版布朗尼蛋糕 布朗尼蛋糕怎么做

“正宗的布朗尼都是黑色，想挑战一下，家里正好有蓝色的巧克力，配上抹茶粉，出来的效果出人意料，别有一番滋味”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

布朗尼蛋糕的做法步骤

• 1、蓝色，黑色巧克力

• 2、将黑色可可粉底粉筛好备用

• 3、将抹茶粉和底粉筛好备用

• 4、将核桃，杏仁，腰果，随自己喜欢的干果，进烤箱，170°，10分钟，挑12个（6个是腰果蛋糕是量)品相好的核桃，用于蛋糕上点缀用，其他核桃切碎

• 5、巧克力，黄油分别在微波炉里融化1分钟，先将黄油倒一个盆里，然后放糖和盐，搅拌后加鸡蛋

• 6、加核桃杏仁碎

• 7、加核桃杏仁碎

• 8、将油纸照吐司盒的底部，折叠（我用的是旧的油纸，铺均匀

• 9、将拌好的料倒进盒里（180*8CM)长方形盒，

• 10、将干果摆上

• 11、同样摆上干果

• 12、烤箱165度，中层，25分钟

• 13、冷藏，切片

小窍门

巧克力一定要纯的