爆炒的日本豆腐炒胡萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

豆腐，大家都经常吃的，也是非常熟悉的。今天，我说的不是一般的豆腐，是日本豆腐。日本豆腐是怎样的呢？它里面是酿了鸡蛋的。如果是把日本豆腐也跟那谁豆腐那样煮，就煮不出它那种味道。小编的日本豆腐呢。是跟胡萝卜一起炒出来的，日本豆腐炒胡萝卜，味道独特一般。

主料

玉子豆腐 ：1条
胡萝卜 ：半个
香肠 ：3小根

辅料

油 ：适量
辣鲜露 ：适量
榨菜 ：适量
甜豌豆 ：适量

具体步骤

香肠最好用脆皮肠，口感好~

香肠切成小丁

胡萝卜洗净切成小丁，这一步略麻烦

玉子豆腐从中间切开，横着劈开之后切成小段

电饭锅（好吧又是电饭锅，我寝室里只有电饭锅）烧热，加入食用油，我加的是自己做的葱油

加入榨菜，炒香

炒到榨菜稍微变色

最后加入生粉勾芡即可~