准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟胡萝卜炒豆腐很简单的一种家常炒菜哦,我们炒豆腐里面放胡萝卜还是很常见的对吧,而且这个胡萝卜炒豆腐做起来也是特别的简单了,炒起来就是分分钟的事了,胡萝卜里面的维生素还有胡萝卜素是很高的,我们一定要多吃或萝卜哦,对我们身体很好的。
主料
豆腐 :
适量 胡萝卜 :
适量 辅料
葱姜蒜 :
适量 酱油 :
适量盐 :
适量油 :
适量 淀粉 :
适量 具体步骤
豆腐切块,胡萝卜切片。
葱姜蒜切末,取一半葱姜蒜,加酱油盐淀粉,加水调汁。
开火放油,下豆腐煎。
煎至两面金黄捞出控油。
锅中留底油,葱姜蒜爆香,下胡萝卜翻炒。
再下豆腐,放入调好的汁快速翻炒均匀。