健康的杏仁冻怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

杏仁浆 ：200ml
魔芋粉 ：1
冰糖粉 ：一大勺
柠檬糖浆（可省） ：适量

辅料

具体步骤

1. 杏仁浆里放入冰糖粉和魔芋粉搅匀。开火煮开杏仁浆，沸腾后关火

2. 倒入模具中冷却。 冷却好的果冻倒出，淋上柠檬糖浆即可。

烹饪技巧

杏仁味苦下气，且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，故杏仁有润肠通便之功能。但不宜过量食用。