准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
杏仁露 :
1罐小号木瓜 :
1个吉利丁片 :
2片 辅料
具体步骤
1. 小号木瓜1个洗净备用,吉利丁片放入冰水中泡软。
2. 木瓜沿着颈部切掉。
3. 用细长的小勺掏出木瓜籽。
4. 杏仁露放入小锅中,中火加热,边缘微微冒泡离火。加入泡软的吉利丁片,迅速搅拌至融化。
5. 煮好的杏仁露稍事冷却至常温,倒入木瓜中。
6. 盖上切下来的木瓜盖子,入冰箱冷藏一晚。拿出来切块即可。
烹饪技巧
1.木瓜可以放在一个小碗中,这样就不会倒了。2.如果木瓜买的较大,可以增加杏仁露的用量。