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简单的免烤的奶酪蛋糕怎么做好吃又简单

简单的免烤的奶酪蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

全麦饼干屑 :65
山核桃酥 :80
黄油 :45
白糖 :40
奶油干酪 :225
柠檬汁 :30毫升
鲜奶油 :120毫升
新鲜草莓切片 :75

辅料

具体步骤

1. 在碗里将山核桃酥渣和全麦饼干屑与溶化的黄油和3汤匙糖一起搅拌均匀。

2. 放进直径15厘米的弹簧扣模锅内,放冰箱冷藏备用。另取一个碗,将奶油干酪、65克白糖和柠檬汁一起打散。

3. 将奶油打起泡,拌入到拌好的奶油干酪中。均匀倒在烤盘里。

4. 在上面洒上草莓片(可选),包上锡箔纸冷藏1小时。要吃之前,先在冰箱里冷藏30分钟。