准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
全麦饼干屑 :
65山核桃酥 :
80 黄油 :
45白糖 :
40奶油干酪 :
225柠檬汁 :
30毫升浓
鲜奶油 :
120毫升新鲜草莓切片 :
75 辅料
具体步骤
1. 在碗里将山核桃酥渣和全麦饼干屑与溶化的黄油和3汤匙糖一起搅拌均匀。
2. 放进直径15厘米的弹簧扣模锅内,放冰箱冷藏备用。另取一个碗,将奶油干酪、65克白糖和柠檬汁一起打散。
3. 将奶油打起泡,拌入到拌好的奶油干酪中。均匀倒在烤盘里。
4. 在上面洒上草莓片(可选),包上锡箔纸冷藏1小时。要吃之前,先在冰箱里冷藏30分钟。