牛排蓋飯怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛排 ：适量

辅料

胡椒 ：适量
蠔油 ：适量
醬油 ：适量
料理酒 ：适量
味啉 ：适量

具体步骤

1. 先把牛排通體撒上鹽和胡椒，然後用蠔油，醬油，料理酒，味啉（比例為2：2：2：1）醃上，每面各煎3-5分鐘

2. 然後切片擺上米飯上，淋上醬汁就可以了 以上就是牛排蓋飯的做法介绍，关于牛排做法你会了吗？