香嫩的铁板牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛肉 ：300

辅料

花生油 ：10
盐 ：1茶匙
蚝油 ：1汤匙
酱油 ：1汤匙
孜然 ：5

具体步骤

准备500克牛肉，切成0.5厘米左右的肉片，加入所有酱料腌制入味，时间足的话一晚上也行

铁板加入适量的油，烧热之后将牛肉和少许的洋葱拌匀之后加入烧热的铁板上

翻炒均匀之后盖上盖子。知道完全熟即可开盖食用