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可口铁板牛肉怎么做好吃又简单

可口铁板牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

牛肉 :250
青椒 :2个
洋葱1个
胡萝卜1根

辅料

牛排调味料 :适量
油 :适量
盐 :适量
淀粉 :适量
生抽 :适量

具体步骤

准备好原材料, 牛肉切片,洋葱、青椒和红萝卜切成片;

牛肉中加入适量的盐、淀粉、料酒和少量的油, 抓匀后腌制二十分钟;

将味好美牛排调味料倒入碗中, 加入淀粉和适量盐,加入适量的水搅拌均匀备用;

铁板烧肉,倒入少量的油;

将小块的洋葱摆放在上面, 转为小火, 让它保持温度;

烧热锅,加入适量的油, 下入腌好的牛肉;

马上翻炒,直至牛肉片变色;

下入青椒、洋葱和红萝卜片一起翻炒;

倒入准备好的牛排调味汁;

大火收汁,勾成薄芡, 同时将关烧铁板的火;

将炒好的牛肉淋浇在烧热的铁板上即可