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好吃的菜干烧猪骨粥怎么做好吃又简单

好吃的菜干烧猪骨粥怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

来推荐给大家的这一道菜干烧猪骨,这有一份独属于它自己的香味,可谓是能让我们五味俱开的一道菜,我自己对它的喜欢都没办法说清的,我相信它也会是一道能让你们赞不绝口的美味佳肴,不管有多忙,也一定要帛空也来试试,做给家里的人享受一下美味吧。

主料

烧猪骨 : 750g
菜干 :100
淡菜 : 50g
大米 1小碗

辅料

油 :适量
盐 : 适量

具体步骤

菜干提前用清水泡软,然后再洗净沥干备用。

淡菜用清水泡开,洗净沥干。

大米淘洗干净后,加适量花生油拌匀,放入煲内,注入适量清水。

把烧猪骨斩成小块。

斩块后的烧猪骨用开水焯下,去掉部分咸味。(此步骤也可省略,只要是家人不喜 欢五香粉太浓)

把菜干切成小段。

往煲内加入淡菜。

再加入菜干共煮。

待煲内水烧开后加入烧猪骨。

粥熬制至浓稠后,加适量的盐调味即可。