美味的排骨菜干粥怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

排骨菜干粥这道美食采用排骨、白菜干以及大米精心制作而成，作为一道滋补的粥食，不仅口感爽滑而且美味营养，白菜口感清脆富含丰富的水分以及多种营养物质，搭配上美味的排骨经过高温的处理，随着时间的流逝，吃上一口回味无穷，快来动手试一试吧！

主料

排骨 ：350
白菜干 ：50
米 ：150

辅料

姜 ：适量

具体步骤

1.排骨提前一天用20ml盐腌一天

2.菜干放进温水里泡软，清洗干净，剪成小段

3.把洗干净的米、菜干、姜片、用水冲洗干净盐分的排骨放进锅里，加入6 碗清水，大火煮开后，转小火煮1个小时；

4.咸香下火的菜干粥，趁热多吃两碗