美味的菜干烧骨粥怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

菜干烧骨粥这道美食采用烧猪骨、菜干、淡菜、小米等多种食材精心制作而成，烧猪骨采用上等新鲜的猪骨精心制作而成，搭配上营养的菜干以及小米使得这道美食的营养更上一层楼，搭配上美味的淡菜经过高温的长时间的处理，随着时间的流逝美味极了。

主料

烧猪骨 ：750
菜干 ：100
淡菜 ：50
小米 ：1碗

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

菜干提前用清水泡软，然后再洗净沥干备用。

淡菜用清水泡开，洗净沥干。

大米淘洗干净后，加适量花生油拌匀，放入煲内，注入适量清水。

把烧猪骨斩成小块。

斩块后的烧猪骨用开水焯下，去掉部分咸味。（此步骤也可省略，只要是家人不喜 欢五香粉太浓）

把菜干切成小段。

往煲内加入淡菜。

再加入菜干共煮。

待煲内水烧开后加入烧猪骨。

粥熬制至浓稠后，加适量的盐调味即可。