菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的黄瓜干 怎么做好吃又简单

美味的黄瓜干 怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟

主料

黄瓜 :适量

辅料

盐 :适量

具体步骤

黄瓜切成4厘米长,直径0.5厘米的长条。(切得细一些是为了后期好入味,但是太细的话晒干了就尴尬了……)因为家里有果蔬烘干机,我就直接放机器里烘干,15个小时即可。没有烘干机的姐妹们可直接晒干

把蒜,辣椒,盐,糖,姜,花椒放入100g左右的热水中,化开出味,将烘干后的黄瓜干倒入,搅拌。待放凉之后,放入食醋,搅拌均匀。

放置三天后,就可以吃了。吃的时候加入老干妈,香油,觉得不够酸的可以再放些醋。

TAG标签:黄瓜干 美味 好吃 #