香脆的鸡仔饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

面粉 ：适量
鸡蛋 ：2个

辅料

白糖 ：适量
食用油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

花生炒香切碎，白芝麻入锅炒香，瓜子仁，核桃切碎；放入碗中，

加入白芝麻、三羊糕粉、花生碎、冰肉、胡椒粉、盐；拌匀；

面粉放入碗中，加入白糖、糖稀、麦芽糖、色拉油、枧水、清水轻轻拌匀；

再加入高度酒，最后加入色拉油，拌匀；

揉成光滑的面团；揉成条，下成40克一个的面剂；擀薄，放入馅料；

对折起来，捏紧剂口；刷上一层蛋黄液；放入烤箱中；用上220摄氏度、下200摄氏度的炉温烤25分钟左右即可。