自制素炒白菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白菜 ：500

辅料

食用油 ：适量
味精 ：半匙
生姜 ：3片
盐 ：1匙

具体步骤

1.将白菜的叶子一叶一叶剥开清洗干净后将菜梗与菜叶分开放

2.锅中放油烧热

3.油热下菜梗翻炒

4.菜梗炒至变色后加入菜叶翻炒

5.放入切好的姜丝一起翻炒

6.菜叶变软时放入盐巴翻炒

7.再放入味精翻炒均匀即可起锅

8.起锅装船了。

烹饪技巧

无