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健康美味的胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃又简单

健康美味的胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

中筋面粉 :1碗
胡萝卜1根
鸡蛋1个
盐 :适量

辅料

香葱 :少许
椒盐 :适量
五香粉 :适量

具体步骤

1. 很简单,胡萝卜切丝,香葱切沫,面兑水后放到一起。再打一颗鸡蛋,搅拌均匀。

2. 接着就是凭手感撒调料了。盐,五香粉,再来点黑胡椒也行。放到面糊里搅拌均匀。

3. 平底锅烧热,到一点点油,小火烧热。如果面糊里胡萝卜多的话,就先捞点胡萝卜放锅里摊平,然后再补上面糊。记着用中偏小的火哦!

4. 马上在面饼上撒椒盐少量。注意,因为要撒椒盐,所以之前面糊里放的盐就不能多了。一点就够了。然后等面饼能来回转动的时候,颠勺翻面啦!

5. 之后就随意了,想展现一下大厨的风范就可以多来回翻几次。然后就出锅喽!胡萝卜的甜,配着椒盐的咸,还有鸡蛋的香。简单健康的饼就成功了!