菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

营养西红柿黄瓜鸡蛋汤怎么做好吃又简单

营养西红柿黄瓜鸡蛋汤怎么做好吃又简单
准备时间:32分钟    烹饪时间:10分钟

主料

小西红柿 :1碗
黄瓜 :1根
鸡蛋1个
蒜 :几瓣
葱 :半根

辅料

油 :2勺
盐 :少许
鸡精 :少许
味极鲜 :少量
醋 :少量

具体步骤

1. 准备好所需要的原材料

2. 油开后,倒入切好的葱蒜翻炒出味,倒入切成小块的小西红柿

3. 掌握好火候,至西红柿出汁多了,倒入水,大火,至刚开始沸腾

4. 倒入打散的鸡蛋,跟西红柿搅均匀

5. 倒入切好的黄瓜丝,来回搅拌,稍等片刻,加入适量的盐和鸡精。

6. 再在容器里倒入少许味极鲜和醋,根据个人口味调控,混合均匀以后,倒入锅里,稍微一搅拌,就可以出锅了

7. 也可以根据个人喜好,放点香菜什么的调剂一下