鲜美的花生骨头墨鱼汤怎么做好吃又简单
准备时间:50分钟 烹饪时间:2小时
经常喝花生骨头墨鱼汤的肯定知道,墨鱼味道鲜美,花生能够补气补血,所以花生骨头墨鱼汤是一道非常好的药膳,如果家里有需要食疗的朋友,肯定不能错过这一道味道鲜美的汤了,多少无益,想要吃的朋友们赶紧一起来学学这道菜的做法吧。
主料
排骨300g :适量辅料
干墨鱼2只、花生米1把、生姜3片、盐2茶匙 :适量具体步骤
备好所有食材,花生和干墨鱼提前一两个小时左右浸泡。
2墨鱼处理干净,和花生一起焯水。
3捞起花生和墨鱼后把排骨放进焯水,再清洗干净。
4墨鱼切成小块。
5把所有食材放进瓦锅里,加进姜片和适量水,开中火煲开。煲开后继续煲十分钟左右,转成小火继续煲。
6约两小时后,加适量盐调味便可熄火。