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手工美食原味蛋糕怎么做好吃又简单

手工美食原味蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

今天又到了我们的美味甜点制作时间,那今天小编要教大家做的一道甜品那是一道原味蛋糕。这是在蛋糕店经常可以买到的,那我们今天就自己动手在家里制作一次。味道却一点儿也不比外面的差哦!想学习的朋友就跟小编一起来学这道手工美食原味蛋糕。

主料

鸡蛋 :3个
低粉 :90

辅料

糖 :50

具体步骤

手工美食原味蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.将三个蛋黄加20克糖搅拌均匀。

手工美食原味蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.三个蛋白加30克糖用打蛋器打发。

手工美食原味蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.取三分之一的蛋白加入蛋黄中搅拌均匀。

手工美食原味蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.再倒入剩下的蛋白中搅拌均匀。

手工美食原味蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.搅拌好的蛋清和蛋黄。

手工美食原味蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.加入过筛的低粉。

手工美食原味蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

7.搅拌均匀。

手工美食原味蛋糕怎么做好吃又简单 第9张

8.倒入蛋糕模具中。

手工美食原味蛋糕怎么做好吃又简单 第10张

9.烤箱180度,上下加热,放中盘烤25分钟。

手工美食原味蛋糕怎么做好吃又简单 第11张

10.时间到后,取出烤盘。

手工美食原味蛋糕怎么做好吃又简单 第12张

11.烤出的蛋糕就是这样了。

烹饪技巧

1、都是按照人家的方法做的,但烤出来的不香蛋糕,味道也感觉不一样,好象是每个模具里倒多了,还有点溢出来了。请高手指点。