美味的海菜鲜肉包怎么做好吃又简单
包子在中国人的早餐里面占据着重要的地位，几乎每天人们都会吃的一样食物，各个地方人文地理风俗习惯不同，涌现出了很多地方风味的包子。介绍一种可能大家不怎么常见的包子，海菜鲜肉包，我个人推荐它的理由是海菜跟鲜肉的搭配很鲜美，早上作早餐易消化不油腻，做法还很简单，可以自己在家做哦。
主料
海草 ：300猪肉 ：200
低筋面粉 ：250
酵母 ：3
辅料
盐 ：适量料酒 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
胡椒粉 ：适量
胡萝卜丝 ：30
淀粉 ：5
油 ：适量
白砂糖 ：100
具体步骤
海菜用冷水浸泡10分钟，沥干水分备用。
猪肉碎加入盐、味精、白糖、淀粉拌匀。
.用手轻甩打至起胶。
然后加入胡萝卜丝、海菜，捞匀成馅待用。
面团分每份25克，包入馅料，折出花边。留适量海菜在边上。
放入蒸笼静置醒发45分钟后，蒸8分钟即成。
