![好吃的韭菜苔炒肉片怎么做好吃又简单]( "好吃的韭菜苔炒肉片怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟我们都知道蒜苔十分的清香，清脆，十分的好吃。比如蒜苔炒鸡蛋，蒜苔炒香干都十分的好吃。今天给大家推荐一道家常菜，那就是韭菜苔炒肉片。美味的韭菜苔炒肉片制作十分的简单，蒜苔再加上适当的肉丝，用大蒜爆香，爆炒出来，味道好极了，快来给家人制作。
主料
蒜苔 ：
适量肉片 ：
适量 辅料
食盐 ：
适量油 ：
适量 大蒜 ：
适量葱花 ：
适量 具体步骤
准备食材：韭菜苔、子姜、猪肉（切片，瘦肉放少水许淀粉抓匀）
韭菜苔去头，切段。子姜切片
锅中油烧热，放入肥肉煸炒出油脂。放入瘦肉炒至变白
放入豆瓣酱和酱油炒匀，倒入子姜
放入韭菜苔，大火快炒至断生。放入少许食盐、味精调味即可
