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改良腊味煲仔饭怎么做好吃又简单

改良腊味煲仔饭怎么做好吃又简单
准备时间:21分钟    烹饪时间:10分钟

主料

米 :看砂锅大小 不要超过三分之一高度
腊味 :我一杯半米配一根广式肠 半根麻辣肠

辅料

玉米粒 :一小把
发好的香菇 :四五朵

具体步骤

1. 砂锅内涂少量油 米洗好 按照正常量水米比例放砂锅 煮到发出噗噗声

2. 揭开锅盖放入切片的腊肠 也可加入玉米粒 香菇 青豆粒等。注意不可加入干的啊!

3. 在焖饭的时候烫点儿蔬菜配餐。调生抽香油汁。香油少许就好。

4. 砂锅飘出香味 调到最小火 有一点点焦味就立刻关火。再焖一会儿,开盖淋入调味汁搅拌。开动!