好吃的紫金兰香葱煎饼怎么做好吃又简单
美味的紫金兰香葱煎饼可以说是一种历史十分悠久的民间小吃，它选用精选的上等面粉、紫金兰叶子就可以制作了。面粉含有大量的微量元素和淀粉，紫金兰中含有大量的维生素易于人体吸收，有益于人体健康，对于在家想做零嘴小吃的人来说这将会是一道居家旅游必备的食物。
主料
香葱 ：2棵水 ：300
高筋面粉 ：100
紫金兰叶子 ：2片
辅料
生抽 ：少许五香粉 ：少许
油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.准备材料
2.紫金兰切丁，葱切小段
3.平底锅放点油
4.加入紫金兰丁，加适量盐，翻炒至7成熟
5.鸡蛋打到碗里
6.打散鸡蛋，加入适量盐和几滴生抽提鲜
7.打发鸡蛋
8.加入水搅拌均匀
9.加入葱花
10.加入紫金兰搅拌均匀
11.加入五香粉搅拌均匀
12.平底锅放少许油，加入面糊
13.煎好一面，翻过来煎另一面，至熟透
14.把煎好的薄饼切成四份
15.上碟摆好便可
1、紫金兰要先炒一下。
