准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
巧克力面煳: :
2糖粉 :
85公克蛋 :
5 低筋
面粉 :
177公克杏仁粉 :
50公克可可粉 :
23公克地瓜面煳: :
162公克地瓜泥 :
58公克黑芝麻 :
30公克 辅料
具体步骤
1. 巧克力面煳作法:奶油软化后,加入巧克力面煳所有材料,倒入搅拌缸中一起拌匀。
2. 地瓜面煳作法:奶油软化后,加入地瓜面煳所有材料,倒入搅拌缸中一起拌匀。
3. 将作法2地瓜面煳搓成长条状,外围包裹作法1巧克力面煳,放入冷冻。
4. 待冻硬后取出,切成1公分宽片状,放入烤盘中,入炉烤焙,以上火200℃、下火180℃,烤焙约20分钟,呈金黄色即可。