「自制」花生酱夹心巧克力棒怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：100
鸡蛋 ：3个
水 ：160
玉米油 ：70

辅料

糖 ：5
盐 ：2

具体步骤

1.称好材料

2.把水，油，糖，盐倒入锅里烧开

3.沸腾后关火一次性倒入低筋面粉，迅速搅拌成无干粉颗粒的烫面团

4.搅拌完后把面团弄散，稍稍晾至不太烫手

5.鸡蛋打散后分次加入搅拌（不要一次性倒入鸡蛋液，因为可能会用不完）

6.搅拌成拎起时成倒三角状，且不会滑落即可

7.在烤盘上铺上油纸，用裱花袋挤成长条即可，记得间隔开。烤箱230度预热后放入，先230度烤10分钟，然后转180度再烤15分钟，表面稍稍上色即可，中途不要打开烤箱。

8.烤好后把长条对半切开，挤上花生酱，然后再合上

9.把巧克力隔水融化后，然后把挤好花生酱的泡芙条均匀的裹上巧克力，放在烤架上晾干即可

烹饪技巧

材料跟搅拌方法其实跟泡芙一样，就是最后挤的形状是长条就行了