鱿鱼须炒豆角#家常菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

鱿鱼须炒豆角是一道非常普通的家常菜，但是百吃不厌，越吃越有味。因为鱿鱼价格不便宜，所以我家里不会经常做这道菜，但每次做这道菜都必定让每个人胃口大增，嚼一嚼，特爽口。鱿鱼须炒豆角虽然算不上什么特色菜，但胜就胜在它的简单，好吃与入味。

主料

豆角 ：200
鱿鱼须 ：80

辅料

生抽 ：适量
蒜头 ：适量
生姜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

豆角摘好洗净

.鱿鱼须切段，姜和蒜头切碎

先将鱿鱼须氽一下水

热锅下油，爆香姜和蒜头后，将豆角倒入翻炒

加少许水将菜焖煮

最后将鱿鱼须倒入炒匀，再加盐和生抽调味即可

可以上桌了

烹饪技巧

鱿鱼须氽水不要太久了，炒的时间也不宜久，因为鱿鱼很容易就炒老了