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鲜菇香松怎么做好吃又简单

鲜菇香松怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

杏鲍菇 :适量
豆薯 :适量
萝卜适量
台湾芹菜 :适量
洋葱适量
辣味洋芋片 :适量
综合坚果 :适量
盐 :适量
香油 :适量

辅料

具体步骤

1. 将杏鲍菇、豆薯、红萝卜、台湾芹菜、洋葱切成碎末备用。

2. 油锅热至中温后,下杏鲍菇、豆薯和红萝卜过油约15秒后捞起,接着放入芹菜末和洋葱末爆香约10秒(在这期间添加盐和香油调味),再将过油后的杏鲍菇、豆薯和红萝卜倒入,快速拌炒约6至7秒,香松部分即完成。

3. 辣味洋芋片上先放入拌炒完成的香松,再放综合坚果即可。