准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟烧饼是我的最爱,每次在外面看到有卖烧饼的我就忍不住要买几个。烧饼有很多种不同的味道,有芝麻烧饼、五香烧饼等,今天我们要做的是油酥烧饼,口感酥酥脆脆,一口下去满满的香味,真的是太好吃了。油酥烧饼做法简单方便,快来动手做一做吧!
主料
面粉 :
400g 辅料
油 :
适量水 :
适量 具体步骤
面粉加水和酵母和成面团
醒发
油倒入一个盆里,放到火上加热
油热后倒入面粉,做成油酥
醒好的面团擀成一张大饼
把油酥涂到面饼上
卷成卷
切成段,并在表面涂油
两端向内折,压成小饼状
放入预热的烤箱,中层210度15-20分钟