关于大阪烧（关西风味烧）的餐饮精选

食材明细主料面粉（150g）鸡蛋（3个）水（270g）卷心菜（半个）培根（100g）辅料木鱼花（4勺）盐（2匙）照烧汁（3勺）葱（2颗）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大阪烧的做法步骤1、150克面粉。270克水。混合后简单轻轻搅拌匀。放少量盐。2、放入切成丝...

“这是楼主第一次写美食日志，为了给我们家“小肥”养的胖胖的楼主觉得还是写成日志来记住以后每一个爱心餐点，写成属于我们的爱情故事~~此次做的小吃叫做大阪烧（Okonomiyaki一种日式蔬菜煎饼），楼主是在一个烘焙群中了解到...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：100虾仁：十个卷心菜：大半颗培根：三小片黄油：适量白胡椒：适量细盐：适量料酒：少许蛋黄酱：适量海苔粉：适量柴鱼片：适量清水：适量辅料具体步骤1.虾仁洗净去...

“大阪烧由于外观的关系，也有人称之为“日本式比萨饼”，在家里做这道菜也非常简单，其实就是边角料的处理，冰箱里有什么就放什么，既能吃到美味，又清理了冰箱的存货，何乐而不为呢~~~”食材明细主料鳗天下蒲烧鳗鱼（165g）面粉（180g）...

“虽然今日反日情绪较高，但对于美食我个人觉得还是应该有大国心态，取其精华，去其糟粕，我爱故我做~”食材明细主料面粉（适量）糯米粉（适量）洋白菜（少半个）藕（少半个）洋葱（少半个）辅料紫菜（适量）木鱼花（适量）配料烧烤酱（适量）沙拉（适量）咸鲜（口...

“材料都到齐了，大阪烧可以做起来了，女儿说就是这个味。”食材明细主料卷心菜（250g）玉米淀粉（适量）面粉（适量）目鱼仔（110g）鸡蛋（2个）洋葱（70g）辅料章鱼烧酱（适量）沙拉酱（适量）木鱼花（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简...

“在微博上看到了大阪烧的做法，主厨说大阪烧就是自己喜欢什么就往里面放什么，特别简单。所以自己在原来的基础上加了点儿香肠，然后进行一番自由式的操作，哈哈~快手又好吃~”食材明细主料面粉（40g）火腿肠（1根）山药（1根）鸡蛋（2个）卷...

“这个也是在网上学的，不知道大家有没有看过！还是分享给大家！”食材明细主料卷心菜（200g）鸡蛋（两个）辅料鱿鱼（100）蟹棒（几条）蜂蜜（两勺）酱油（两勺）蚝油（两勺）盐（适量）黑胡椒粉（适量）柴鱼片（适量）海苔（适量）低筋面粉（适量）沙拉酱（适量）咸鲜（口味）煎（工...

“深冬，初雪。窗外寒风呼啸，有闲时，敞开式的厨房，做一道家常日式料理，配上轻音乐，一杯咖啡，生活如此多娇！那么做一道什么样的日料美食比较好呢？我们本期推出一道《藜麦大阪烧》，独家配方，口感更是美味到极致，让大家人人都可以做出...

“里面蔬菜根据个人喜好进行了删减，所有材料的分量为四个大阪烧。”食材明细主料圆白菜叶（10片）紫甘蓝叶（10片）西兰花（24小朵）圆蘑菇（8个）洋葱（1个）胡萝卜（1个）章鱼丁（10个）辅料面粉（150G）高汤（适量）鸡蛋（3个）照烧酱（适量）木鱼花（适量）海苔（适量...

“日式大阪烧【okonomiyaki】最主要的材料就是高丽菜，所以高丽菜要放多点，别的材料就随意。【okonomi】的意思就是你所喜欢的东西都可以放进去，只要不过量就行了。”食材明细主料高丽菜（100克）鸡蛋黄（1粒）青葱（适量）姜（适量（红姜...

“大阪烧章鱼小丸子神马的，大阪人从来不去饭店吃。自己家做的多好，又便宜料又足——by千野教授。印象中，大阪人是最容易相处的日本人。性格直爽容易交往，这点比较像中国的北方人；而男人也没那么大男子主义，也知道精打细算的...

“大阪烧是日本的一种蔬菜煎饼，以高丽菜（圆白菜）为蔬菜面糊饼底，加上各式海鲜，肉类或者其他蔬果材料，煎至而成，又叫“什锦煎饼”，随你喜好加上各类食材，所以可以称得上是“日式披萨”。今天做的这道私家大阪烧，加入了自家的卤肉...

“大阪烧是一道类似中国的鸡蛋煎饼的日式料理。大阪烧可以选择的食材很多，玉米，豌豆胡萝卜，也可以选择圆白菜。临时决定做大阪烧没有买木鱼花，用肉松代替，挤上冠利的中辣芥末酱，有点像吃披萨的感觉，用16cm的小锅煎2份刚刚好...

“经常上看美食视频，经常见到做厨师大阪烧，就看看阿基师做的视频，他的手法很细腻，表达很清楚，态度很诚恳，看得出他是有着丰富经验的高手，后来查过百度和看他的成长故事，越发佩服他。于是笔者就跟据自己冰箱的存货来组织材料，成...

食材明细主料章鱼烧粉（两人份）辅料豌豆粒（10g）玉米粒（10g）大头菜（半个）鱿鱼（两人份）鸡蛋（2个）原味（口味）未知（难度）多汁大阪烧的做法步骤1、鱿鱼提前焯水。2、豌豆粒玉米粒焯水。3、大头菜切丝。4、准备章鱼烧粉。5、最好用牛奶搅拌，没...

“包寿司剩下了很多海苔碎碎，另外加上前天做的蛋包饭剩下了很多胡萝卜洋葱之类的，想着或许加在一块来吃也是不错的，于是就又买了个包心菜回来做大阪烧，其实也就是蔬菜饼而已。中午戴小姐发来QQ，表示这个蔬菜饼好吃，我得瑟了...

食材明细主料鱿鱼（适量）圆白菜（适量）鸡蛋（一个）沙拉酱（适量）蚝油（适量）糖（适量）蒜（适量）辅料鸡精（适量）酱油（适量）沙拉酱（适量）咸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼大阪烧的做法步骤1、鱿鱼洗净切丁圆白菜切细丝加少量的盐拌开鸡蛋打散...

“吃早餐的重要性大家都知道，可是每天早餐做什么简单方便，吃什么好吃营养，却经常让人为难。前阵子张文宏医生就提出“早餐不要吃粥”的话题，引起了大家热议，也让大家重新认识到早餐不但要吃，更要注意营养均衡，才对身体有利。...

食材明细主料面粉（一大勺）包菜（小半颗）胡萝卜（半根）红辣椒（一个）绿豆芽（一小把）鸡蛋（两颗）洋葱（半颗）辅料芝麻（一勺）沙拉酱（适量）椒盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制大阪烧的做法步骤1、辣椒、胡萝卜、洋葱，切丝2、少半颗包菜...

“以家里有限的材料做的简易版大阪烧，虽然卖相没有那么好，但是味道可喜可贺，第一次做能做出这个效果，我和我的家人都惊呆了。28寸的平底锅，4人份妥妥的~~给大家以参考。”食材明细主料面粉（150g）圆白菜（4大片叶子）紫甘蓝（4片叶...

食材明细主料圆白菜（几片）鱿鱼（1小块）鸡蛋（2个）面粉（3勺）辅料木鱼花（适量）烤肉酱（适量）色拉酱（适量）油盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）日式大阪烧的做法步骤1、圆白菜切成丝，加入面粉和鱿鱼丁；2、再加入鸡蛋和盐，搅拌均匀备用；3...

“我们都知道，圆白菜很便宜，很容易买到，在大家眼里很不起眼，要不大家为什么对便宜的东西称为白菜价呢？其实如果烹调方法得当，“腐朽”（其实并不腐朽，圆白菜很有营养的，只是形容是很普通的东西罢了）可以变神奇，如以前做过的卤圆白...

“大阪烧是非常受欢迎的日式料理，试着用松饼机来做做看好吃的大阪烧吧！不但尝起来美味，撒上木鱼花的外观也更能增添口感与食欲，是一道非常适合拿出来招待客人的点心。”食材明细主料低筋面粉（50g）卷心菜（60g（切碎））培根（50g（切小...

“1，餐厅里的大阪烧我从来不爱，不论正宗不正宗，总是黏答答的面糊裹着一堆稀碎的馅料，口感差，味道也少有好的。改良版好吃太多，老公吃了肯定会更加爱我！2、好做。备料到做好不过十分钟，试想施施然走进厨房，十分钟之后施施然就把...