三色炒面怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面条 ：100
胡萝卜 ：1小块
蕃茄 ：1个
辣椒 ：1个
鸡蛋 ：1个

辅料

油 葱花 盐 生抽 水 ：适量

具体步骤

1. 切丝

2. 蕃茄小块，可以简单去一下皮口感更好。葱花切碎

3. 面条水煮一下，水开了就捞出，过凉水

4. 先炒丝，盛出，后煎蛋，盛出。炒蕃茄面条，放入调料，然后把丝一起放锅内略炒即可，如果太干可以少加点水

烹饪技巧

油可以比炒菜多一点，炒菜后煎蛋用