秀色的炒三丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆芽 ：250
干豆腐 ：250
韭菜 ：250

辅料

油 ：适量
味素 ：少量
盐 ：适量

具体步骤

1.将韭菜洗净切成段备用

2.将新鲜豆芽洗净备用

3.将干豆腐切成丝，备用

4.首先将豆芽放入油锅中翻炒至5分熟

5.再将干豆腐倒入锅内，加盐少许翻炒至八分熟

6.最后将韭菜放入锅中，加味素少许直至炒熟，此道菜制作结束

烹饪技巧

急火清炒，不要炒火大了，这道菜为的就是吃着清脆