家常三色凉面怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

卤肉 ：数片
菠菜 ：8棵
胡萝卜 ：小半根
熟白芝麻 ：少许

辅料

盐 ：少许
丘比焙煎芝麻沙拉汁 ：适量
花椒油 ：少许

具体步骤

1. 胡萝卜切丝、菠菜酌水过冷、卤肉切片（没卤肉用火腿、培根均可取代）

2. 锅内宽裕热水，加盐少许、油少许，开锅后下入细面，面熟后过凉水。尽量沥干水分，盛入盘中。

3. 浇上适量丘比焙煎芝麻沙拉汁和花椒油，码上菠菜、胡萝卜和卤肉，撒白芝麻，拌匀开动即可！

烹饪技巧

1丘比焙煎芝麻沙拉汁里含盐，所以没另外加盐，重口味的小伙伴可以按口味加入少许味极鲜调味。