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可口的奶香三色面包怎么做好吃又简单

可口的奶香三色面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

可口的的奶香三色面包,是一道常见的面食美味甜品小吃,其主要是由面包粉与牛奶等各种美味的食材经过制作而成,做法不仅简单,而且营养丰富,口感酥松柔软。浓郁的奶香赋予这道美味不一样的风味,为你带来不一样味蕾体验,正式美味至极。

主料

面包粉 :适量
牛奶 :适量

辅料

盐 :适量
黄油 :适量
酵母 :适量
白糖 :适量
绿茶粉 :适量
鸡蛋 :适量
木瓜粉 :适量
蔓越莓 :适量

具体步骤

1.准备好所需要的材料和模具

2.用后油法把所有材料(除去黄油、绿茶粉、木瓜粉、蔓越莓干)混合揉成光滑的面团

3.加入软化的黄油后继续揉面

4.面团揉至扩展性阶段(手套膜是做吐司的最基本要求)

5.把面团分为三份,一份加入木瓜粉,一份加上绿茶粉

6.揉成均匀的双色面团

7.7盖上保鲜膜放在入烤箱发酵40分钟至两倍大

8.取出排气后松弛十分钟,然后擀扁,中间放上蔓越莓干和椰蓉

9.卷成长条状接口捏紧

10.依次做好别外两个面团,并摆一起

11.相互交叉编成辫子状

12.放入吐司模具中,阳晨模没做任何孩粘措施,小模涂了黄油和面粉

13.放进烤箱中继续发酵至满模,取出刷蛋液,撒上即吃燕麦

14.入180度的烤箱30分钟即可,上色适中的时候可以加盖锡纸