美味三色面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

今天给大家带来一道美味可口的甜点，名字叫三色面包。这点甜点酥软香甜，不论是老人还是小孩都十分喜欢吃，家庭中做这道甜点也非常好做易学，吃起来绝对有一种幸福的感觉。绝对让你胃口大开，行动不如行动吧，跟着我一起来学习这道美味的甜点吧。

主料

绿茶粉 ：5
巧克力 ：5
高筋面粉 ：375
蛋 ：1 个
黄油 ：30
糖 ：45
盐 ：7
牛奶 ：210

辅料

白莲蓉 ：适量
红豆沙 ：适量
海苔肉松 ：适量

具体步骤

1.将所有液体先放入面包桶中，再将糖和盐分别放在桶的对角里；

2. 放入高筋面粉，中间挖个洞， 放入发酵粉，将放好的原料的面包桶装入面包机中；

3. 通过WiFi连接，手机控制先启动一个自定义搅拌程序；

4. 再加入黄油；再启动一个2-3自定义搅拌程序， 直到能拉出薄膜；

5. 将它们拿出来后，分成三个面团；

6. 将它们其中的两个分别加入绿茶粉和巧克力粉分别揉进面团里，然后将它们分别放在容器中进行第一次发酵，发酵到2.5--3倍大；

7.将发酵好的三种面团分别分成四个小面团，滚圆；

8. 分别准备好红豆沙、白莲蓉和肉松等馅料，将绿茶面团包入红豆沙球、巧克力面团包入白莲蓉球、普通面团包入肉松后团成球；

9. 再将码好面包球相互间隔的放入面包机中；

10. 选择按下做米酒的功能键， 进行最后发酵；

11. 约莫一个或者1.5小时，面包团发酵到面包桶的七分满；

12. 再按下面包机烘烤的功能键，烘烤时间30分钟；

13. 时间到， 听到滴滴声响，这美味又有料的三色面包就完成了。

14.想吃什么味道自己掰呀。

烹饪技巧

1.采用后油法，先将液体倒入面包桶中，对角线放入盐和糖，再将粉料盖着，中间挖洞放入发酵粉，启动一个搅拌程序；再加入黄油，再启动两个搅拌程序，或者直接将搅拌时间调为三十分钟；2将面团拿出来，分成三个等分面团，将其中的两个面团分别加入巧克力粉和绿茶粉，揉进去，再分别放入三个容器中，发酵成2-3倍大；再拿出来将每个面团各分成四个小面团，分别包上红豆沙、白莲蓉和肉松；3团成各式小球后放入面包桶中，注意各种颜色间隔着放；再按下面包机的发酵米酒键，约莫1个小时后发酵到面包桶的七分满时；再按下烘烤键，进行最后的烤制，烤好后机器会发出滴滴的声响提醒你面包机烤好了。