反沙芋怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 切块

2. 油锅烧热，下芋头，大火

3. 炸至外表坚硬，就好

4. 油倒起，下一点水，不要多

5. 放糖，喜欢甜的可以多放，也不能放太少，怕反沙反不起来

6. 大概一斤芋头四两糖，小火烧，不停翻，怕粘锅

7. 十分钟就差不多这样了

8. 有点拉丝的感觉就好了

9. 关火，下芋头，翻一下，让每块芋头都沾上糖，等待一分钟，就可以起锅了！

10. 成品

11. 外酥内粉。真赞