反沙芋头怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 8.84K 大中小设置文字大小 准备时间:6分钟 烹饪时间:20分钟主料大香芋 :500糖 :200水 :90ml 辅料 具体步骤1. 把香芋切成中指厚的长条状。2. 用热油炸到表面微黄捞起。用筷子插进芋头,感觉不硬能一插到底,就盛起沥干油备用。3. 水90ML加上糖用小火煮到糖溶化。不停的翻动糖水直到煮到水快干时,糖水由大泡转为小泡。4. 下芋头翻炒,关火。用风扇对着锅不停翻炒,让糖浆均匀包裹芋头,直到糖变白色停止翻炒,上碟。5. 芋头内粉外甜,香脆可口。 TAG标签:反沙 反沙芋头 好吃 芋头 #