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自制潮汕小食反沙番薯怎么做好吃又简单

自制潮汕小食反沙番薯怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟

自制潮汕小食反沙番薯,听着都是件美美的事儿。番薯在经过加工之后,白糖和番薯的融合,让整个屋子都散发着甜甜的,香香的味道。它是一种十分简单易学,美味可口的甜品。繁忙的一天结束后,在家选个电影,吃着一份点心,幸福感似乎早已爆棚.......何况美味和幸福来得如此简单呢?

主料

番薯 :适量
白糖 :适量

辅料

油 :适量

具体步骤

准备好两个大番薯(也叫红薯,地瓜)

首先将番薯去了皮

然后将番薯切成条形

然后锅下油将番薯炸至金黄,表皮要脆了再起锅。不怕上火可以炸久点,会更香。

炸好番薯装盘待用

锅下清水和冰糖,也可下白沙糖。

不停的浇动糖水,这样等下糖会更沙

烧到糖水粘稠后

关火倒入炸好的番薯

然后不停翻炒

炒到糖起成沙后装盘

一盘美味的甜点请你享用