可调菜梗肉末酱拦面怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:12分钟

菜梗肉末酱拦面是人们经常吃的其中一种杂酱面。对与爱吃面食的我们来讲，一份面条、几勺酱随意配上些蔬菜就能做成很美味的拌面，那么你还在等什么呢？赶快来试试吧！平常自己学会了做这个面，可以根据自己的喜欢来调味，调料，调出自己的品味。

主料

猪肉 ：100
空心菜梗 ：50
黄瓜 ：一段
青椒 ：一个
香葱 ：一个
面条 ：一块

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
高汤 ：适量
黄豆酱 ：3勺
生抽 ：1勺
淀粉 ：适量

具体步骤

准备猪肉100克，青椒一个，黄瓜一段，香葱两根菜梗切成小段青椒切碎丁香葱切葱花猪肉切肉末，油肉和红肉分开

锅中加热后倒入适量的食用油，加入油肉末榨出油红肉末入锅翻炒加入葱花、菜梗、青椒丁加入黄豆酱和所有调料加入一勺高汤，煮开后用淀粉勾个欠即可出锅了

别起锅加入清水烧开后下入面打煮熟。煮好的面捞出过个水面条装碗，黄瓜刨细丝放在面上，浇上酱。吃之前拌均匀即可