![好吃的大锅肉菜怎么做好吃又简单]( "好吃的大锅肉菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟大锅肉菜是一道比较容易制作的家常菜，五花肉肥瘦搭配，油而不腻，富含蛋白质，营养丰富，加上佐料一起焖煮，香气扑鼻，色彩鲜艳，令人食欲大开。烧煮后的五花肉，汤汁浸入，咬上一口，浓汁四溢，且肉质肥厚，有嚼劲，非常适合家中搭配米饭或者下酒，所以，不妨在家里试试。
主料
五花肉 ：
800 辅料
青椒 ：
200 洋葱 ：
1个 芹菜 ：
100 酱油 ：
适量豆瓣酱 ：
适量盐 ：
适量糖 ：
适量 具体步骤
洋葱切块，芹菜切段，青椒切丝。
五花肉煮熟，切片。
起锅，不放油，直接放五花肉，熬油，煎金黄，放豆瓣酱，酱油。
煎焦黄，放芹菜，洋葱，青椒，炒匀，放盐，糖，起锅
起锅装盘
